「 料理 」一覧

ドイツに住むと日本の食材は手に入りにくくなるのですが、他のアジア系食材はむしろ日本より手に入りやすくなります。しかもお安い。おかげさ...

日本人ならば世界のどこに行っても欠かせないのが白米です。海外に住むならば覚えておきたいお米の炊き方3つをご紹介していきます。 ...

海外に長期滞在していると無性にお米が食べたくなるときがあります。炊飯器があれば簡単ですが、長期の海外出張や短期留学などだと持ち歩くの...

渡独して約3年。我が家の炊飯を一手に担ってくれていたのがレンジ用炊飯器「レンジdeおひつ」です。安価で軽量、さらにコンパクト。炊飯器...

一時帰国したときに買った海外用日本製炊飯器でお米を炊いてみました！いやっほう！ 【追記】我が家で買った炊飯器は廃版になったよう...

ドイツでは参加者が料理やケーキを持ち寄るパーティがよく行われます。なにを作るのか悩むところですが、やはり日本人にはお寿司が期待される...

初心者でも簡単に作れる心強いメニューがカレーです。具材を炒めて、カレールーを入れて、煮込むだけ。 しかしドイツには日本風のカレ...

「からあげ食べたい！」と思っても、ドイツにコンビニはなし。ならばと肉屋さんに行ってみても、鶏もも肉は骨付きしかない。鶏もも肉の一枚肉...